⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten
👩🍳 Für 4 Personen
🛒 Zutaten
300 g frischer Brokkoli
6 Eier
150 ml Vollrahm
100 ml Milch
1 mittelgroße gelbe Zwiebel
150 g geriebener Cheddar (plus etwas mehr zum Überbacken)
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
