Schokoladen-Haselnuss-Creme-Napoleons (für 6 Personen)
Zutaten:
Für den Blätterteig:
1 Rolle Butterblätterteig
Puderzucker (zum Bestäuben)
Für die Schokoladen-Haselnuss-Creme:
200 g Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich (z. B. Nutella oder selbstgemacht)
200 ml kalte Sahne
100 g Mascarpone (optional, für eine festere Creme)
1 TL Vanilleextrakt
Zur Dekoration:
Gehackte geröstete Haselnüsse
Schokoladenraspeln oder Kakaopulver
Puderzucker
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
