Schokoladen-Lava-M&M-Überraschungskekse
Zutaten:
1/2 Tasse weiche, ungesalzene Butter
1/2 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 großes Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/4 Tassen Mehl
1/3 Tasse Kakaopulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
1 Tasse Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich (z. B. Nutella)
1/2 Tasse M&Ms
Zubereitung:
1. Backofen vorheizen und Backbleche vorbereiten:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C vor. Legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier oder Silikonbackmatten aus, damit sich die Kekse leicht lösen lassen.
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