Zutaten – für 2 Personen:
– 200 g Spaghetti
– 250 g Rinderhackfleisch
– 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
– 1 Knoblauchzehe (gepresst)
– 1 Karotte (gerieben oder fein gewürfelt)
– 200 ml passierte Tomaten
– 1 TL Tomatenmark
– 1 TL Oregano
– Salz, Pfeffer, Olivenöl
– Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
Zubereitung:
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