🐟 Spicy Bang Bang Lachs Bissen 🌶️
Zutaten:
– 500 g Lachsfilets
– 50 g Speisestärke
– 100 g Panko-Brösel
– 100 g Mayonnaise
– 75 ml süße Chilisauce
– 1-2 Esslöffel Sriracha (je nach Schärfewunsch)
– 2-3 Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
– 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 🛢️ Öl zum Frittieren
Anleitung:
1. Lachs vorbereiten: Die Lachsfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitelegen.
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