Spinat-Bacon-Cremekäse-Blätterteig-Päckchen
Zutaten
Für die Füllung:
2 Tassen frischer Spinat, gewaschen und gehackt
4 Scheiben Bacon
¼ Tasse gewürfelte Zwiebeln
1 EL gehackter Knoblauch
½ Tasse frisch geriebener Parmesan
200 g Frischkäse (1 Packung), weich
1 Ei
¼ TL Knoblauchpulver
¼ TL getrockneter Dill
¼ TL Oregano
¼ TL schwarzer Pfeffer
¼ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
Für den Blätterteig:
1 Blatt Blätterteig (gekauft oder hausgemacht)
Mehl zum Ausrollen
1 Ei (für die Eistreiche)
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
