Superweiches Milchbrot

Dieser Toast hat einen reichen, milchigen Geschmack und ist weich wie eine Wolke.

Zutaten:
* 500 g glutenreiches Mehl
* 40 g Volleiflüssigkeit
* 186 g Milch
* 30 g Milchpulver
* 120 g Sahne
* 60 g Kondensmilch
* 6 g Instanthefe
* 40 g Zucker
* 6 g Salz
* 40 g ungesalzene Butter

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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