Zutaten – für ca. 12 Stück:
– 250 g Magerquark
– 2 Eier
– 3 EL Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Prise Salz
– 100 g Mehl
– ½ TL Backpulver
– 2 EL Rosinen oder Schokotropfen (optional)
– Etwas Öl oder Butter zum Braten
– Zucker zum Bestreuen
Zubereitung:
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