👥 Gießen: 6 Personen (12 Galettes)
⏱️ Zubereitung: 15 Min. • Cuisson: 20 Min
🥄 Zutaten
– 2 Pâtes feuilletées rondes (2×230 g)
– 400 g Champignons de Paris Frais
– 150 g Frischkäse (Typ Saint-Môret)
– 1 Echalote (30 g)
– 1 Gousse d’ail (5 g)
– 3. Jh. S. d’huile d’olive (30 ml)
– 1 Jh. S. de crème épaisse (15 g)
– Sel (2 g) • Poivre (1 g)
– quelques brins de persil plat (5 g)
🧑🍳 Weitere Details
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite