🍅 Tomatencoulis mit Olivenöl
👥 Portionen: 4
⏱️ Zubereitungszeit: 25 Minuten
🛒 Zutaten:
🍅 1 kg Tomaten (sehr reif)
🧄 2 Knoblauchzehen
🧅 1 kleine Zwiebel (ca. 80 g)
🌿 4 Lorbeerblätter
🧂 1 TL Salz
🥄 1 TL Zucker
🌶️ 1 Prise Piment d’Espelette (optional)
🫒 4 EL natives Olivenöl extra
👨🍳 Zubereitung im Detail:
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