Zutaten – für 4 Personen:
500 g Tortellini (frisch aus dem Kühlregal)
200 g Brokkoli
2 Möhren
1 Zwiebel
2 EL Butter oder Öl
250 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
100 g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Muskat
Zubereitung:
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