Ultraweiche Mascarpone-Brioche

⏳ Zubereitungszeit: 20 min
⏲️ Ruhezeit: 2h30
🔥 Kochzeit: 25 Minuten
🍽️ Portionen: 6 bis 8 Personen

🛒 Zutaten
500 g Mehl
10 g Trockenhefe
60 g Zucker
1 Teelöffel Salz
2 Eier 🥚
150 g Mascarpone
120 ml warme Milch 🥛
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Eigelb + 1 Esslöffel Milch (Eierglasur)
🥣 Vorbereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire