Zutaten
3 Äpfel in Viertel geschnitten
Für den Teig
150 g (3/4 Tasse) Zucker
220 g Butter
340 g (1 Tasse) Honig
180 ml (3/4 Tasse) Buttermilch
3 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
300 g (2 1/2 Tassen) Mehl
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Muskat
10 g Backpulver
Für das Karamell
100 g (1/2 Tasse) Zucker
3 Esslöffel Wasser
Vorbereitung
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