🌱 Vegetarisches Getreidegericht
👥 Für 2 Personen
⏱️ Zubereitung: 20 Minuten
⏱️ Kochzeit: 25 Minuten
Zutaten
100 g Quinoa
100 g Bulgur
100 g rote Linsen
1 Avocado 🥑
2 frische Tomaten 🍅
6 Kirschtomaten
1/3 Gurke 🥒
60 g junges Blattgemüse oder Rucola
2 EL Kürbiskerne
1 Spritzer Zitronensaft 🍋
2 EL Olivenöl
Salz 🧂 & schwarzer Pfeffer
Zubereitung Schritt für Schritt
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