Für 2 Personen
Zubereitungszeit 25 Min.
Zutaten (für 2 gefüllte Crêpes)
2 Pfannkuchen (2×90 g)
200 g Champignons
50 g dicke Crème fraîche
20 g Butter
1 Schalotte (50 g)
1 Knoblauchzehe
10 g gehackte glatte Petersilie
Salz, Pfeffer
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