Zutaten
Für den Rührteig
4 Eier
1 Prise Salz
1 Tasse (≈200 g) Zucker
10 g Vanillezucker
1 Tasse (≈240 ml) Milch
¾ Tasse (≈180 ml) Pflanzenöl
2 Tassen (≈250 g) Weizenmehl
1 EL Backpulver
Für die Streusel
3 EL Mehl
2 EL Zucker
2 EL Butter, kalt und gewürfelt
2 EL gemahlene Walnüsse
Außerdem
Kirschmarmelade zum Bestreichen
Butter zum Einfetten
Mehl zum Bestäuben
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
