Warmer Salat mit grünen Bohnen und Lachs
👥 Für 2 Personen
⏱️ Zubereitung: 15 Min.
⏱️ Garzeit: 10 Min.
🧾 Zutaten:
200 g frische grüne Bohnen
200 g frisches Lachsfilet (ohne Haut und Gräten)
1 kleine Zwiebel (oder Schalotte)
1 EL Olivenöl
1 TL Vollkornsenf
1 EL Apfelessig oder Zitronensaft
Ein paar rosa Pfefferkörner (optional)
Frischer Dill (oder glatte Petersilie)
Salz, Pfeffer
👩🍳 Zubereitung:
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