🥪 Warmer Toast mit Cancoillotte und Prosciutto
👨👩👧👦 Für 2 Personen (4 Toasts)
⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten
🛒 Zutaten:
🍞 4 Scheiben Landbrot (ca. 120 g)
🧀 120 g Cancoillotte
🍖 4 große Scheiben Prosciutto (Parma- oder Serrano-Schinken)
🌿 1 EL gehackte frische Petersilie
🌶️ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
🧈 (Optional) Etwas Butter zum Bräunen des Brotes
👨🍳 Zubereitung:
1️⃣ Brot zubereiten
🍞 Backofen auf 180 °C (Gas Stufe 6) vorheizen.
Die 4 Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
(Optional) Für ein knusprigeres Ergebnis die Seiten des Brotes leicht mit Butter bestreichen 🧈.
2️⃣ Cancoillotte schmelzen
🧀 Die Cancoillotte (120 g) in einen kleinen Topf geben.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite