👨👩👧👦 Für 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 15 Minuten
⏱ Kochzeit: 25 min
🧾 Zutaten:
250 g vorgekochter Weizen (Typ Ebly)
1 große Dose gehackte Tomaten (400 g)
1 gelbe Zwiebel (100 g)
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Teelöffel getrockneter Oregano
1 Handvoll frische Basilikumblätter
150 g frischer Spinat
200 g geschnittener Mozzarella
40 g geriebener Parmesan
40 g feine Semmelbrösel
Salz und Pfeffer aus der Mühle
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
