⏰ Zubereitungszeit: 15 Minuten + 10 Minuten Kochzeit
👥 Für 4 Personen
😊 Zutatenliste:
👉 400 g geschälte Garnelen (roh oder gekocht)
👉 1 reife Mango (oder 1 kleine Dose gewürfelte Mangos, abgetropft)
👉 1 geriebene Karotte (oder in dünne Stifte geschnitten)
👉 1 gehackte Knoblauchzehe (optional)
👉 1 Esslöffel Öl (Sonnenblumen-, Raps- oder Sesamöl)
👉 2 Esslöffel süße Chilisauce (oder süß-saure Sauce)
👉 1 Esslöffel Limettensaft (oder Reisessig)
👉 1 Teelöffel Honig (oder Ahornsirup, optional, wenn Sie es süßer mögen)
👉 8 große Salatblätter (Römersalat, Eisbergsalat oder Zuckersalat)
👉 1 Prise Salz
👉 1 Prise Pfeffer
👉 Ein paar Zweige gehackter Koriander oder Petersilie (optional)
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