Zartes Rinderfilet mit grüner Pfefferrahmsauce

🥩 Zartes Rinderfilet mit grüner Pfefferrahmsauce 🌿

Zutaten:

– 600 g Rinderfilet
– 2 Esslöffel grüne Pfefferkörner (abgetropft)
– 200 ml Sahne
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 2 Esslöffel Butter
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 1 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten)

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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