Zutaten:
– 4 Schweineschnitzel (ca. 600 g)
– 2 Paprika (rot und gelb)
– 1 große Zwiebel
– 2 Tomaten
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– 100 g Semmelbrösel
– 50 g Mehl
– 2 Eier
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 3 Esslöffel Öl (zum Braten)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
