Zutaten:
Kuchen:
2 Tassen Weizenmehl
1 ½ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Natron
1 Teelöffel Salz
1 Tasse Zucker
½ Tasse ungesalzene Butter, weich
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Zitronenschale
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Tasse geraspelte Zucchini
½ Tasse saure Sahne oder Naturjoghurt
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